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北京首家平谷桃盒马村正式挂牌上市 雹伤桃已陆续上市
2022-07-11 08:51:35 北京商报 A | A

7月10日,北京商报记者从盒马获悉,一批“受伤”的桃子——雹伤桃已陆续在北京盒马门店上市。同时,北京市谷区峪口镇西营村正式授牌为盒马村,这也是盒马在北京的第一家谷桃盒马村。

据介绍,西营村是一家谷大桃种植的标准示范基地。基地种植面积1500余亩,其中有机桃种植面积500余亩。种植涵盖红毛桃、黄毛桃、红蟠桃、黄蟠桃、油桃、油蟠桃等几类,成熟期覆盖6-11月,年产量约300万斤。

截至7月8日,北京43家盒马门店全部销售雹伤桃,来尽可能减少农户损失。据盒马相关负责人介绍,由于第一次面对这种突发事件,所以临时制定了内部的收购标准,雹伤桃除了外表稍有瑕疵之外,口感和正常桃没有太大差别。例如正常的谷大桃,甜度均在12-13度之间,而雹伤桃的甜度在11-12度之间。在价格上,雹伤桃的销售价格是正常桃的三分之一左右。

“盒马对于雹伤桃的货架期只有1天,且均在线下销售,不做线上订单,为的是尽量减少对雹伤桃的运输次数。”上述负责人表示。

谷大桃深受北京市场欢迎。据张海合讲述,园内的有机桃几乎供不应求。在果园标准化方面,较之其他果园每亩33-40棵桃树,园区将桃树树冠削薄后,每亩地大约能种110棵桃树,而挂果的密度是其他果园的三分之二,来保证桃树的营养供给。

据了解,截至2021年10月23日,盒马于全国的盒马村已经达到136个,今年盒马将计划在谷再建盒马村。(记者 何倩)